Produits cosmétiques orientaux
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Biorient a sélectionné pour vous les meilleurs livres de cuisine orientales, cuisine algérienne,marocaine,tunisienne,tajines,couscous...
Auteur: Rachida AMHAOUCHE Editeur: Editions CHAARAOUI Format: 13,5 X 20 cm ISBN: 9954-1-3008-X Langue: Français Nombre de pages: 64
48 recettes de Glaces et Desserts Frais Auteur: Rachida AMHAOUCHE Editeur: Editions CHAARAOUI Format: 13,5 X 20 cm ISBN: 9954-459-42-1 Langue: Français Nombre de pages: 64
37 recettes de Tajines illustrées pas à pas. Tajines de Viande, de Poulet et de Poisson. Auteur: Rachida AMHAOUCHE Editeur: Editions CHAARAOUI Format: 13,5 X 20 cm ISBN: 9954-1-3005-5 Langue: Français Nombre de pages: 64
32 recettes orientales à base de poulet
Recettes de pains expliquées pas à pas : fougasse, galette farcie aux dattes, galette kabyle, la mouna, pain arabe, pain au potiron, pain au son, pain aux herbes, etc.
Recettes de couscous expliquées pas à pas : couscous à la dinde, couscous à la semoule d'orge, couscous à la tête de mouton, couscous à la viande (sauce rouge), couscous à la viande séchée, couscous aux fèves fraîches
31 recettes salées et sucrées, à partir de la feuille de brick.
32 recettes traditionnelles tunisiennes de plats salés, pour préparer de la chorba au poisson, des bricks à la viande hachée, du tajine au persil, du riz aux calamars farcis, etc.
Recettes de soupes expliquées pas à pas : potage aux coquillettes ou aux papillons, potage au riz, potage aux nouilles (rechta), berkoukes aux légumes, potage aux champignons, bouillon de volailles, bouillon de boeuf, potage aux haricots blancs, etc. Soupes orientales (Sarra Hamat)
Recettes typiques d'Algérie :couscous, berkoukes,bourak,chorba,chakchoukha, tajines djelabana, richta,harira...
Galette kabyle,Galette aux herbes,Galette d'orge, Galette à la sauce rouge, Msammen, Rfiss, Carré de pate farcie, Crêpe Kabyle, Sfenj, Mchaoucha, Mchaoucha sauce rouge,Couscous à la semoule d'orge,Couscous pois féves, Couscous raisin, Berkoukes, Berkoukes légumes, Berkoukes aux légumes sec et à la viande séchée, Berkoukes à la viande ou au poulet,...
cornes de gazelles, ghribas aux amandes, ghribas aux noix de coco, ghribas aux noix, ghribas aux graines de sésames, ghribas traditionnelles, bâtonners aux amandes, baklavas aux noix et aux amandes, fakkas, brioches d'Oujda, gâteaux de dattes, makrout, zelliges aux amandes, babouches aux cacahuètes, petits fours aux amandes, sellou, chebbakkia, petits...
Cigares aux amandes et au miel,Macarons au citron, croissants de lune au chocolat,Gâteaux aux pruneaux,Pâte de fruits à l'orange,Gâteaux à l'orange,Sablés au caramel,Meringues aux amandes,Gâteaux à la chapelure,Gâteaux aux amandes,Les petits coeurs,Triangles à la noix de coco et au chocolat,Diamantines,Gâteaux aux dattes,Fekkas aux fruits...
Millefeuille,Feuilletés aus fruits secs,Palmiers,Gâteaux feuilletés aux amandes,Cornets à la crème,Étoiles à la crème d'abricot,Feuilletés aux fruits,Les choux, Éclaires au chocolat et au moka, Pains au chocolat,Pains aux raisins secs (Chneik),Babouches aux pruneaux,Croissants fourrés aux noix,Viennoiseries aux amandes,Coussinets à la confiture,Roulés aux...
Roulés au citron, Cake à l'orange, Cake à la noix de coco, Charlotte aux gâteaux roulés, Pain de Gênes, Cake aux chocolats, Cake aux pommes, Cake aux pêches, Cake à l'ananas, Cake aux noix, Cake au moka, Cake à l'orange, Cake aux fruits secs, Mini cake au chocolat, Cake à la crème caramel, Cake au sucre glace, Cake au caramel, Brownies, Cake à la canelle,...
Sablés à la pâte d'amandes et au chocolat, Nougat aux amandes et au chocolat, Caissettes aux amandes effilées, Pralinés au moka, Gâteaux de chocolat au goût du réglisse, Gâteau de corn-flakes à la menthe ,Sablés tressés Sablés au chocolat et à la noix de coco ,Gâteaux aux dattes, Triangles aux biscuits et au chocolat, Biscuits au chocolat blanc, Gâteau...
Un livre de recette de salade orientale et de salade du monde entier. Une photo illustre chaque étape des recettes pour un repas sans faute!
Noufissa à selectionné pour vous les meilleurs recettes marocaines à base de viande hachée.
Noufissa à selectionné pour vous les meilleurs recettes marocaines à base de poulet.
Noufissa à selectionné pour vous les meilleurs recettes marocaines à base de poissons.
Noufissa à selectionné pour vous les meilleurs recettes marocaines à base de légumes.
Noufissa à selectionné pour vous les meilleurs patisserie et gateaux traditionnels marocains.