Huile d'Argan alimentaire Il y a 2 produits.

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    L’huile Argan  vient de l’extraction des amandons de l’Arganier, arbre qui pousse dans le sud-ouest du Maroc, au niveau du Grand Atlas. Sa finesse de texture et son goût de noisette en font une huile des plus prisées au niveau culinaire.Comment obtient on l’huile argan alimentaireL’huile argan est extraite des amandons après torréfaction de ceux-ci ,...

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    Sa finesse de texture et son goût de noisette en font une huile des plus prisées au niveau culinaire. De plus en plus de restaurateur utilise l' huile d' argan alimentaire pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses qualités diététiques, c'est un excellent anti-oxydant. C'est dans l'étape de la torréfaction que se trouve, le secret de l' huile...

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