Gingembre confit en tranches - Ginger Slice (125g)

De jeunes racines de gingembre venues d'Asie (Thaïlande) sont plongées dans du sucre bouillant, puis confites dans ce sirop durant plusieurs heures. Le gingembre confit est ensuite roulé dans des grains de sucre, prêt à la dégustation.

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Gingembre confit en tranches - Ginger Slice (125g)

De jeunes racines de gingembre venues d'Asie (Thaïlande) sont plongées dans du sucre bouillant, puis confites dans ce sirop durant plusieurs heures. Le gingembre confit est ensuite roulé dans des grains de sucre, prêt à la dégustation. Sa saveur sucrée, fraîche et légèrement piquante est un plaisir au naturel ou lorsque le gingembre est plongé dans un bain de chocolat fondu. Le gingembre confit, coupé en petits morceaux, se déguste en cake, nature, ou avec des fruits exotiques : ananas, banane, ... Plus original encore pour surprendre des invités : un gâteau au thé vert matcha et gingembre confit !

Ingrédients : Sucre, Gingembre 20%, eau, conservateur, E220 contient sulfite.

Poids: 125g

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    Peut-être un peu trop de sucre autour. Mais très bon tout de même.

  • 4

    bien, mais j'éviterai de le faire livrer en même temps que le savon ayurvédique, car l'odeur du savon, très forte, imprègne ses voisins !!!!