Gomme Arabique - 30g

Element indispensable utilisé dans la confection de nombreuses patisserie orientale. La gomme arabique est un liquide séché provenant d’une entaille faite à des troncs et des branches de l’acacia Sénégal.

Code alimentaire : E 414

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La gomme arabique est un liquide séché provenant d’une entaille faite à des troncs et des branches de l’acacia Sénégal.  Code alimentaire : E 414

Utilisation: Epaississant, liant alimentaire, stabilisant, exhausteur de goût

Contenance : 30g